牛肉続き、お疲れな体に素朴な朝食を
先日、長男の誕生日でしたが、
長男のリクエストで毎年焼肉を食べに行ってます。
去年は、長男の誕生日近くに、
旦那の実家から高そうな牛肉（和牛）が届きました。
それが今年も届いたのです。
焼肉用とすき焼き用の２種類。
焼肉を食べに行く日にこの牛肉が届いたので、
嬉しいやら若干困るやら(^^;
とても美味しそうなお肉、、冷凍するのももったいないし。
その日から牛肉祭りですよ。
焼肉屋は出先で予約せずにフラッと入ってしまいました。
千葉県八街市にある「大衆肉料理 榎久（えのきゅう）」
休日の夜だったので、
テーブル席は予約いっぱいでカウンター席となりました。
２人ずつ分かれて焼いたので、
普段は大人がやってる「焼き係」を長男もやることができて、
とても楽しんで食べてましたよ。
霜降ってて、焼くと脂が落ちて炎が。
私、焼肉用のタレって特に好きではないのですが、
こちらの店のタレはとても美味しかったです。
お店のタレで美味しいと思ったのは初めてでした。
お肉もとても美味しかったです。
フラッと立ち寄ったのに大正解でした。
ただ、大好きなコムタンスープがなかったのが残念でした。
そして翌日からは、自宅にて牛肉祭りが続きます。
贈ってもらった牛肉は霜降ってて美味しいけど脂もたっぷり・・・(^^;
お昼・夜とちょこちょこ出して少しずつ消費。
上の画像はランチ時のもの。
美味しいけど、美味しいけど・・・
体が心配(^^;
お肉を食べきった翌日の朝食は、こうなりました。
ふりかけご飯、海苔、味噌汁。
ふりかけはこれがお気に入りです。
丸美屋「ソフトふりかけ ほぐし貝柱山椒」
貝柱と山椒のハーモニーが美味しいですよ。
こうゆうの食べてると「大人だな～」て思っちゃいます。
もう大人になると、焼肉もお腹いっぱい食べられません。
胃腸がお疲れな時は、こんな素朴な朝食で十分です(^^;
